거의 10년 전쯤 맛집을 찾아다니시던 지인이
추천해주셔서 다녀왔던 곳인데
정말 식당 이름처럼 잊지 못해서
계속 꽃게탕을 먹기 위해 송도를 찾고 있습니다.
드디어 제가 꽃게탕의 세계에 입문하게 된
첫 식당인 잊지 못해 꽃게탕을 소개드립니다.
▶잊지못해 꽃게탕
- 위치 : 인천 연수구 대암로 22번 길 4
- 영업시간 : 10시 ~ 21:30
*매주 화요일 휴무
- 문의 :032-833-0798
- 주차는 매장 앞 가능(붐비는 시간에는 협소)
- 평일 6시 저는 예약 가능하고,
평일 6시 이후 & 주말은
오시는 순서대로 영업하고 있으니
참고해주세요~
▶메뉴
<꽃게탕>
대 125,000원 (꽃게 3~4마리)
중 95,000원 (꽃게 2~3마리)
소 65,000원 (꽃게 2마리)
<꽃게찜>
대 120,000원 (꽃게 3~4마리)
중 90,000원 (꽃게 2~3마리)
소 60,000원 (꽃게 2마리)
*낙지볶음, 산 낙지, 새우장 등
사이드 메뉴도 있어요!
보통은 생물을 사용하지만 금어기 때나
알이 덜 찬 경우에는 냉동꽃게를 사용하기도
한다고 하는데 저는 그 차이를
심하게 느끼지는 못하겠더라고요.
전에는 앉아서 먹는 오래된 식당이었는데
주변 식당에는 사람이 없어도
이 집만 사람들이 찾아오더라고요.
하지만 좌식으로 앉아야 해서
아이를 데리고 가기에 위험할 듯하여
최근 몇 년간은 못 찾아갔었는데
얼마 전에 차이나타운에 간 김에 가보았는데
근처에 깨끗하게 확장 이전을 하셨더라고요.
이전하면 뭔가 맛이 변한다는 속설이 있지만
오랜만에 가도 여전한 맛이었습니다.
전에는엄청 친절하다는 느낌까지는 못 받았는데,
이번에는 저녁시간이 시작하기 전 애매한 시간에
방문했더니 사람이 적어서 그랬는지
직원분께서 신경을 많이 써주셨어요.
꽃게를 먹는 법부터 먹기 전까지
직원분께서 계속 확인해주셔서
마음 놓고 맛있게 먹고 왔습니다!
나중에 라면사리나 수제 미를 넣어 드셔도 좋은데
저는 수제비가 쫀득쫀득해서 더 맛있더라고요.
다른 꽃게 집들에 비해 이곳은
된장 맛이 좀 더 나는데 이 구수함 때문에
더 맛있다는 느낌이 드는 것 같아요.
송도에 깨끗한 레스토랑 등 많은 맛집이 있지만
오랜 시간 동안의 내공이 느껴지는
찐 맛집을 찾으신다면
잊지 못해 꽃게탕 추천드립니다 :)
<주변 함께 가볼 만한 곳>
<꽃게탕 맛집 추천 /강화도>
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