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미생물을 이용한 생리활성물질 분리 활성 물질의 분리, 정제 방법은 분리를 원하는 활성 물질의 물리 화학적 성질에 따라 달라져야 합니다. 여러 가지 서로 다른 원리에 근거하는 분리, 정제 방법 중에서 적절한 방법을 효과적으로 조합하여야 합니다. 일반적으로 동일한 원리에 근거한 방법으로는 성공적으로 활성 물질을 분리, 정제하기 어렵습니다. 왜냐하면 동일한 원리에 근거한 분리, 정제 방법은 여러 번 반복하여 사용하더라도 물질의 분리도 어느 정도 높일 수 있으나 완전한 분리는 어렵기 때문입니다. 또한 천연물로부터 항생 물질 탐색 연구분야의 물질 분리, 정제 방법은 유기화학 또는 천연물 연구 분야에서 행하는 방법과는 상당한 차이가 있을 수 있습니다. 즉 유기 화학 등의 분야에서는 이미 예상하고 있는 구조를 가진 화합물을 몇 가지 다른 화합물과 섞.. 2022. 6. 1.
후각 기관의 기원와 이해 약 50억 년 전에 지구가 탄생하였다고 알려져 있는데, 많은 세월이 흐른 뒤 원시 대양에 지금과는 조성이 다른 많은 종류의 유기물이 생성되었는데, 이들 유기물은 당시의 강렬한 자외선과 공중 방전 등의 에너지에 의해 활성화된 대기 성분과의 상호작용으로 생성된 것이라고 합니다. 가혹한 환경 하에서 무기물로부터 점차 복잡한 조직을 갖는 유기물로 화학 진화되어 고도한 것이 만들어졌을 것이다. 그중에 이미 각종의 아미노산이나 당, 피린 염기, 피리딘 염기 등의 존재한 것은 이미 실험적 규모에서 재현되어 증명 되고 있습니다. 이 세상에 생성된 최초의 생물은 아마 단백질의 테두리를 벗어나지 않은 불완전한 세포였을 것이라고 추측됩니다. 생물이라 함은 어떤 형태의 물질대사를 통화여 종족을 보존하고자 하는 본능이 있습니다.. 2022. 5. 31.
향료의 역사 (History of Perfume) 향료(perfume)이란 라틴어의 Per Fumum에서 유래되었으며, 방향물질을 태우는 훈향 의식에 기입합니다. 이러한 어원은 향료를 사용한 최초의 형태가 불을 발명했던 원시시대에 식물에서 분비되는 액이나 수지, 향이 있는 나무를 태워서 연기를 냈던 것에 유래하기 때문입니다. 이미 기원전 4천년 전쯤에 향기 나는 물질과 그 제조법을 알고 있었으며 향의 제조법에 대한 기록이 구약성서의 출애굽기에 최초로 표현되는 것으로 볼 때 향을 사용한 역사는 종교와 불가분의 관계에 있었다고 볼 수 있습니다. 또한 식물로부터 추출된 향이 페스트, 콜레라, 말라리아 등과 같은 질병을 막고, 악취를 정화하는 데 효과가 있는 것으로 여겼습니다. 고대의 그림에서 알 수 있듯이 중국으로부터 페르시아, 이집트, 로마에 이르는 당시 .. 2022. 5. 31.
주름발생의 원인 주름은 노화 징후의 전형적인 예이고 이것을 발생하는 것을 예방하거나 개선하는 것은 대다수 사람들의 바람이자 곧 화장품의 사용 목적입니다. 주름은 유전적 배경에 더하여 환경인자 특히 일광의 관여 및 근육운동방향 등에 의해 신체 각 부위에 특이한 외관을 나타냅니다. 안면에 발생하는 주름의 경우, 웃거나 하는 얼굴에서와 같이 표정근이 움직임에 대하여 일시적으로 주름이 발생하는데 이 운동이 반복되어 연령 증가 및 광노화에 의해서 점차 탄력성, 유연성이 저하하면 일시적이었던 주름이 피부에 고정되어 주름 자국이 원래로 돌아오지 않고 영구히 남게 되는 것으로 생각되고 있습니다. 이처럼 피부의 탄력성, 유연성의 저하를 동반한 구조적, 기능적 변화는 표피뿐만 아니라 진피에도 나타나는데 잔주름은 표피 및 진피 유두층이 있.. 2022. 5. 31.
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