어느 날 우연한 기회에 산삼 건강식품이라는 것이 있다는 것을 확인하고 깜짝 놀랐던 경험이 있습니다. 인삼이나 홍삼의 경우 사람이 직접 재개하고, 이후 쪄서 말리는 가공의 과정을 거친다고 알고 있었지만 산삼의 경우 자연적으로 자라는 매우 희귀한 약재인데 어떻게 건강식품이 될 수 있는 것인지 의문이 들었습니다.
저와 같이 그 귀한 산삼을 평생에 한번 그냥 먹어보기도 어려운데 어떻게 건강식품으로 섭취할 수 있는 것인지 궁금하신 분들은 함께 내용을 알아보도록 하겠습니다.
백진삼 삼기력
백진삼 삼기력이라는 제품의 홈페이지에서 확인해 보니 역시 산삼은 구하기 어려운 식물이고, 특히나 산삼이 오래될수록 진세노사이드라는 성분이 더 풍부하다고 설명되어 있는 것을 확인하였습니다.
백진삼이라는 이름 자체가 백년된 산삼이라는 의미인데, 과거에 100년이 넘는 산삼이 덕유산에서 발견된 적이 있었는데 감정가가 무려 9천만 원에 가까웠다고도 합니다. 이런 점에서 오래된 산삼이 얼마나 귀중하고 높은 가치가 있는 약재인지 가늠할 수 있습니다.
그런데 이렇게 귀한 산삼을 건강식품으로 만들 수 있었던 이유는 바로 식물조직 배양기술이라는 기술을 통해서 가능하게 되었다고 합니다. 백진삼의 홈페이지에 따르면 99% 산삼과 성분이 동일하다고 설명이 되어 있고 2006년에 식품의약품안전청에서 정식적으로 인증을 받은 제품이라고 하니 정말 신기한 것 같습니다.
산삼 효능
산삼의 경우 동의보감을 비롯한 오래된 의학 고서들에서 신비의 영약으로 기록되어 오고 있는 만큼 아주 특별하고 귀한 약재입니다. 사포닌 및 진세노사이드 등의 성분들을 함유하고 있으며 성질 자체는 따뜻하고 맛은 은근히 단맛이 느껴진다고 합니다.
산삼은 오래 전부터 기력이 떨어지신 분들이 많이 찾는 약재로 유명한데, 사실 저는 진짜 산삼은 먹어본 적이 없는데 인삼과 비교했을 때 맛의 어떤 차이가 있을지 궁금하기도 합니다.
백진삼 가격
백진삼 가격은 여러 후기를 참고했을 때 30포가 들어있는 1박스는 10만 원 후반 대였고, 구매수량이 늘어날수록 프로모션 혜택이 붙어서 저렴해지는 정책을 가지고 있었습니다.
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